La Municipalidad de Casilda, a través del Área de Seguridad Alimentaria -ASAC- informa a quienes estén dentro de la cadena agroalimentaria y al público en general, que ya se encuentra abierta la inscripción para realizar el curso de Manipulación de Alimentos. En este caso, la capacitación estará a cargo del Centro de Educación Agropecuaria -CEA-.

Para quienes deseen anotarse tendrán que dirigirse a  las oficinas ubicadas en calle Washington 1454, de lunes a viernes de 7.30 a 18:30. Fundamentalmente, está destinado a empresarios, comerciantes, microemprendedores y transportistas. El costo de 1300 pesos.

Los cursos tendrán una duración de tres clases de tres horas semanales, y se dictarán en el CEA, en la esquina de Mendoza y Chile. Las capacitaciones se darán los días lunes 23 y 30 de mayo, y 6 de junio. Comenzando a las 13.30.

El carnet es otorgado por las autoridades sanitarias de cada jurisdicción. El mismo cuenta con una vigencia de tres años, es válido en todo el territorio nacional y se obtiene luego de recibir una capacitación en Manipulación Segura de los Alimentos de 7 horas-reloj como mínimo y aprobar una evaluación final.

Cabe destacar que el carnet puede tramitarse en cualquier localidad de la provincia de Santa Fe, sin importar donde uno resida.