La Municipalidad de Casilda, a través del Área de Seguridad Alimentaria, invita una vez más a quienes estén dentro de la cadena agroalimentaria y al público en general, a sumarse a la capacitación en manipulación de alimentos que se realizará en el Centro de Educación Agropecuaria. 

El curso está destinado, fundamentalmente, a empresarios, comerciantes, microemprendedores, transportistas y otros actores de la cadena de producción de alimentos. Para anotarse, los interesados y las interesadas deberán concurrir a la oficinas ubicadas en Washington 1454, de lunes a viernes, de 7.30 a 18:30. El costo es de 1.300 pesos.

Quienes completen las capacitación obtendrá el carnet de Manipulador de Alimentos, enmarcado dentro del Código Alimentario en su artículo 21. Dicha oblea es otorgada por las autoridades sanitarias de cada jurisdicción. El mismo cuenta con una vigencia de tres años, es válido en todo el territorio nacional y se obtiene luego de recibir una capacitación en Manipulación Segura de los Alimentos de siete horas-reloj como mínimo. Además, hay que aprobar una evaluación final.

En esta oportunidad, los cursos tendrán una duración de tres clases de tres horas semanales y se dictarán en el CEA, ubicado en Mendoza y Chile. Los encuentros serán los días lunes 13 y 17 de junio, y 4 de julio. Siempre en el mismo horario, de 13.30 a 16.30.