Productores de la zona implicados en la primera molienda de trigo ecológico
Fueron unos 12 empresarios rurales de Arequito, Arteaga, Chabás y Firmat. Se utilizaron 50 toneladas para la producción de harina libre de agrotóxicos y cada uno contó con la asistencia técnica y recursos financieros del Ministerio de Producción de Santa Fe